スイーツ旅行記

2025年の初スイーツは、鎌倉の和菓子です。鎌倉には美味しい洋菓子屋さんも沢山あるのですが、新年ということもあり、和菓子をいただいてきました。 一軒目は、豊島屋…

Pâtisserie FOBS(パティスリーフォブス)さんは、フランス、リール地方の伝統菓子ゴーフル（お店ではゴーフレットという名前）が名物。出来たてを店内で食…

お菓子の道具の仕入れに合羽橋商店街へは足繁く通っているのですが、近くの蔵前にはほとんど足を踏み入れたことがありませんでした。古くは職人の町として知られていた蔵前…

久しぶりの軽井沢。お買い物も楽みました。今回購入したのは….。ちょうど今、収穫時期の幻の林檎と言われている”群馬名月”日の当たったところは赤く色付き…

クラシカルで可愛い外観の旧軽井沢のホテル音羽の森。前を通るたびに、いつか宿泊してみたいと思っていたホテルです。軽井沢のガイドブックを見ていたら、お茶だけもできる…

軽井沢に到着してすぐ向かったのは”ベーカリー&レストラン沢村”さん。お洒落で居心地の良い室内も素敵なのですが、日が差していて暖かかったのでテラスへ。紅葉…

10月のスポーツの日、祝日にも関わらずほぼ全部の問屋さんが開いているという奇跡の日。かっぱ橋道具まつりが開催されている合羽橋商店街に行ってきました。 お菓子の道…

アールデコ様式の洋館、メゾン・ド・ミュゼ。建物の見学とお食事をしてきました。 エルテの作品の保有数は127点。現在世界一と言われています。”美術館で食す”をテー…

素敵な名前のお菓子屋さん。“noix de beurre”(ノワ・ドゥ・ブール）フランス語を直訳すると、”胡桃のバター”ですが、胡桃くら…

聖水洞（ソンスドン）にある、パン屋さんに行ってきました。梨泰院（イテウォン）にあるRain Reportの２号店で、”雨の日に飲む美味しいコーヒーとクロワッサン…